A curated flight
Brooklyn & Her Boroughs
One cocktail, many boroughs — Jon’s tour of the Brooklyn and its variations.
7 pours
Common Brooklyn Cocktail
rye or bourbon · dry vermouth · maraschino liqueur · a few dashes of Angostura bitters
❤️ ’26
Restored Brooklyn 🍎26
rye whiskey (Rittenhouse) · Italian vermouth (Cocchi) · Maraschino liqueur · Ramazzotti
Greenpoint
Rye · Pedro Ximenez sherry · Yellow Chartreuse · Tom Cat Gin
Ditmas Park
Rye (Rittenhouse) · Dry Vermouth (Dolin) · Sweet Vermouth (Dolin) · Ramazotti
Bensonhurst
rye · Punt e Mes · Yellow Chartreuse · Angostura
Manhattan Bridge
Rittenhouse rye or Knob Creek bourbon · Punt e Mes · maraschino liqueur (Luxardo) · Absinthe
Red Hook Cocktail
Rittenhouse Rye · Punt e mes · Maraschino liqueur