❤️ ’25 Bourbon · Pedro Ximénez sherry · Fernet Branca · Strega
WhiskeyVermouth & Fortified Wine
❤️ ’25 Monkey Shoulder Scotch · Cherry Heering · Gran Classico · Lagavulin (optional)
WhiskeyLiqueurs & Cordials House Invention
❤️ ’25 ⁄2 oz. Rye · Ramazzotti · Gran Classico · ⁄3 oz. Cocchi Torino sweet vermouth
WhiskeyLiqueurs & Cordials
❤️ ’26 Monkey Shoulder Scotch · Lagavulin · Bapa’s Grenadine · Gran Classico
WhiskeyLiqueurs & Cordials House Invention
❤️ ’25 Aperol · Triple Sec · Dry Gin · Tonic to taste
Liqueurs & CordialsGin House Invention
❤️ ’25 Monkey Shoulder Scotch · Bapa Grenadine · Angostura
WhiskeyBitters
❤️ ’25 Bourbon · Lime juice · Maple syrup · Cold Ginger Beer
WhiskeyWine, Beer & Bubbles
❤️ ’25 Cognac · Suze · Triple Sec · Absinthe wash
BrandyLiqueurs & Cordials
❤️ ’25 Monkey Shoulder scotch · Lagavulin · Punt e Mes · Benedictine
WhiskeyVermouth & Fortified Wine
❤️ ’25 Dry Gin · Tom Cat Gin · Ramazzotti · Triple Sec
GinLiqueurs & Cordials House Invention
❤️ ’25 ⁄2 oz Bourbon · ⁄4 oz Cocchi Americano · ⁄4 oz Gran Classico · ds Absinthe
WhiskeyVermouth & Fortified Wine
❤️ ’25 Hayman's Old Tom Gin · Pierre Ferrand Cognac · Cocchi Sweet Vermouth · Dry Curaçao
GinBrandy
❤️ ’25 London dry gin · Campari · Cocchi Sweet Vermouth · Chilled tonic water to top
GinLiqueurs & Cordials On the Bench
❤️ ’25 Ferrand 1840 Cognac · Elixir #9
BrandyLiqueurs & Cordials House Invention
❤️ ’25 dry gin · Tom Cat gin · Cinnamon/Star Anise syrup · Angostura
GinBitters House Invention
❤️ ’25 Dry Gin · Tom Cat Gin · Elixir #9 3/4 (equal parts cinnamon/clove + rosemary syrup + Dry Curaçao) · Orange bitters
GinLiqueurs & Cordials House Invention
❤️ ’25 Redemption High-Rye Bourbon · Cardamaro · Benedictine · saline
WhiskeyLiqueurs & Cordials House Invention
❤️ ’25 Mezcal joven · Tequila · Creme de Cassis · Dry Curaçao
AgaveLiqueurs & Cordials House Invention
❤️ ’25 Lagavulin + 1.5 oz. Famous Grouse · Elixir #9 (Equal parts Cherry Heering, Bapa Grenadine + Triple Sec) · Gran Classico · each Black Walnut, Mole and Orange bitters
WhiskeyLiqueurs & Cordials House Invention
❤️ ’25 Rittenhouse Rye or Redemption High Rye Bourbon · Punt e Mes · Benedictine · Angostura
WhiskeyVermouth & Fortified Wine House Invention
❤️ ’25 🍅 Rye · Campari or Gran Classico (preferred) · Ramazzotti · Dry Curaçao
WhiskeyLiqueurs & Cordials
❤️ ’25 🥃🥃🥃 Dry Gin · Cocchi Sweet Vermouth · Campari or Cynar
GinVermouth & Fortified Wine
❤️ ’25 El Dorado rum · Tom Cat Gin · Bapa Grenadine · Gran Classico
RumGin House Invention
❤️ ’26 🥃🥃🥃 Rye · Benedictine · Cocchi Sweet Vermouth · Peychaud bitters
WhiskeyLiqueurs & Cordials
❤️ ’25 Rye · Gran Classico · Cocchi Sweet Vermouth · Tom Cat Gin
WhiskeyLiqueurs & Cordials House Invention