Miller Inventions
Original creations from the house lab — drinks that exist nowhere else.
El Dorado
El Dorado 8-year rum · updated Elixir A · each Angostura and Orange · Fernet Branca
Warm Winter Cheer
Bulleit Bourbon · Cherry Heering Liqueur · Gran Classico · Ferrand 1840 Cognac
Sputnik
Black Seal Rum · Tom Cat Gin · Bapa Grenadine · lemon?
A cat, a monkey and a monk
Monkey Shoulder Scotch · Tom Cat Gin · Punt e Mes · Benedictine
GG 🚧 25
Dry Gin · Cocchi SV · Ginger syrup · Orange juice
Hooray for Captain Spaulding 25
Tequila · Mezcal joven · Elixir #9 · Ginger syrup
Miss Mabel
Redemption High-Rye Bourbon · Tom Cat Gin · Elixir #9 3/4 · Ramazzotti
First Crocuses
Dry Gin · Tom Cat Gin · Elixir #9 3/4 (equal parts cinnamon/clove + rosemary syrup + Dry Curaçao) · Orange bitters
Cranberry Shrub
cooked cranberries (mostly juice, no sugar) · rosemary syrup · maple syrup · fresh ok
Rule of Three
Lagavulin + 1.5 oz. Famous Grouse · Elixir #9 (Equal parts Cherry Heering, Bapa Grenadine + Triple Sec) · Gran Classico · each Black Walnut, Mole and Orange bitters
Coquetel …
Pierre Ferrand Cognac · Tom Cat Gin · St. Germaine Elderflower · Pierre Ferrand Dry Curaçao
Bapa’s Manhattan
Rittenhouse Rye or Redemption High Rye Bourbon · Punt e Mes · Benedictine · Angostura
Martinez
Dry gin, preferably Aviation · Cocchi Sweet Vermouth · Luxardo Maraschino · Angostura
Rosemary for Remembrance
Cognac (Pierre Ferrand) · Tom Cat Gin · Rosemary syrup · Gran Classico
Lavender Martini
Dry gin · Cocchi Americano · Lavender syrup · Orange bitters
Indian Summer
Tanqueray Rangpur Lime Gin · Tom Cat Gin · Gum Syrup · Suze
Fifty Years
Rye · Suze · Pedro Ximenez Sherry … a bit more? · Angostura
Mock 2
Sweetened Grapefruit juice · Grenadine · Rosemary Syrup · Lime spritz
Mock One
Lavender syrup (or to taste) · Lemon juice · Tonic
Rumango
Dark Rum · Demerara Rum (El Dorado 12- year) · Mango syrup · Campari
Andrew
Famous Grouse Blended Scotch · Lagavulin · Amer Picon Kinda · Gum Syrup (or to taste)
Winter Martini
Gin · Dolin Blanc · Allspice Dram · Tom Cat Gin
Emmeline
Tom Cat Gin · Ramazzotti · Cynar · Dry Gin
Henrietta Maria
Rye (blended Scotch works too, less bite, mellower) · Pedro Ximenez sherry · Allspice Dram · healthy dash Angostura
Chadderton
Dry gin · Tom Cat gin · Allspice Dram · Cynar
Winter Leaves
Plantation Rum · Tom Cat gin · Runamok Smoked Old Fashioned · Allspice Dram
Autumn Light
Plantation Rum, 5 years · Runamok Smoked Old Fashioned · Allspice Dram · Tom Cat
Would You Believe…
Rye · Cherry Heering · Strega · Allspice Dram
Autumn Leaves
Rye · Allspice Dram · Runamok Old Fashioned · Orange juice
Pawnee #3
Rye · Elixir #9 · Lagavulin · Runamok bitters
Ruby Red Slippers
Dry Gin · Tom Cat Gin · Creme de Cassis · Grand Marnier
Remembrance +
Famous Grouse · Lagavulin · Rosemary syrup · Angostura
Musica
El Dorado Rum, 5 years · El Dorado Rum, 12 years · Benedictine · Bar Hill Tom Cat gin
Rose and Thorn
Hendricks Gin, or Barr Hill Tom Cat, Dry Gin or a mix) · Cocchi Sweet Vermouth · Ramazzotti · Maraschino Liqueur
Classic
Tom Cat Gin · Lagavulin · Simple syrup · Angostura
Cat
Rye · Rosemary syrup · Angostura · A few drops of lemon juice
Free Your Mind
El Dorado 12-year · + Elixir #9 · Tom Cat Gin · Lime juice
Razzmatazz
Tom Cat Gin · Dry Gin · Ramazzotti · Rosemary syrup
Black Dog Updated
Blended Scotch (Famous Grouse) · Lagavulin (+ 1 tsp. float) · Ramazzotti · Benedictine
Virgin Mojito
Mint leaves · Simple syrup · Lime juice · Tonic
Summer Rain
Mezcal · Cynar · Strega · (dash) Cointreau
Ramazzotti Julep
Rye · Ramazzotti · Mint syrup · Angostura
Burt Machlan
Tequila · Mezcal (joven) · Creme de Cassis · Healthy lime spritz
Pawnee
Rye · Punt e Mes · Benedictine · Lagavulin
Ron
1 part Lagavulin · 1/2 part Benedictine · 1/4 part Tom Cat gin
The Phantom Ship of New Haven
Rye · Cherry Heering · Strega (maybe 1 oz.)* · A spritz of lemon
Miller Martini !
Dry Gin · Tom Cat Gin · Rosemary syrup · Blanco vermouth
Rum and Rosemary
White Rum · El Dorado 12-year Rum · Rosemary syrup · Orange bitters
Fezziwig Revisited
El Dorado 12-year rum · Rye · Bapa Grenadine · Allspice Dram
Rosemary Martini
Dry Gin · Dry Vermouth · Rosemary syrup
Fezziwig
Rye · Allspice Dram · Cinnamon syrup · Orange juice
Thanksgiving 2021
Rye · Cinnamon Syrup (2/1) · Allspice Dram · Fresh OJ
Manhattan Redeemed
Redemption Bourbon (or Rittenhouse rye) · Meletti Amaro · Benedictine · Angostura
Bapa Hot Toddy
Rye · El Dorado 12-year Rum · Bapa Grenadine · Smith and Cross Rum
Alfred (Manhattan #4)
Rye · Pedro Ximenez sherry · Bar Hill Tom Cat Gin · A few drops of lemon juice
Rumpole of the Bailey
El Dorado 12-year rum (or 1 oz. each El Dorado and white rum) · Bapa Grenadine · Smith and Cross rum · Bar Hill Tom Cat gin
Bapa Enhancer
Grand Marnier · Fernet Branca
Rosemary Tincture
chopped Rosemary · vodka
Rosemary Delight
dry gin · Rosemary tincture * · syrup · Bar Hill Tom Cat Gin
Spiritus Mundi #2
Blended Scotch · Bapa Grenadine · Bar Hill Tom Cat Gin · Smokey Scotch
Essie
El Dorado rum · Domain de Canton Ginger · Barr Hill Old Tom Gin · Thin slice of lime, squeezed and dropped
Willie Lincoln
A rye version of United We Stand · Rye · Bar Hill Tom Cat Gin · Pedro Ximenez sherry
United We Stand*
Bourbon · Bar Hill Tom Cat Gin · Pedro Ximenez sherry · Black maraschino cherry garnish
Holy Mole
bourbon or Tequila/Mezcal · Kahlua · Fernet Branca · droppers Bitterman’s mole bitters
Negroni Boulevard
dry gin · Bar Hill Tom Cat gin · Dolin Sweet Vermouth · Campari
Bapa Grenadine Manhattan
rye · Bar Hill Tom Cat gin · Bapa Grenadine (+ .25?) · Angostura
Bapa Margarita
Tequila · Bapa’s Grenadine · Mezcal · Lime juice
Pluperfect Manhattan
Rye · Dolin dry vermouth · Benedictine · Cherry Heering
Furry Lewis
Cognac · El Dorado aged Demerara rum · Homemade grenadine · Fernet Branca
Juan O’Gorman
Famous Grouse Scotch · Pedro Ximenez sherry · Laphroaig · Benedictine
French Guiana
El Dorado 12-year Rum · St. Germain · Smith and Cross · grapefruit bitters
Manhattan #1
Rye · Scotch · Cherry Heering · Laphroaig
Honey & Sage
High-Rye Bourbon · Rittenhouse Rye · Sage-Honey Syrup* · Healthy spritz of Orange juice
Cooter
Cocchi Americano · Barr Hill (Tom Cat) Gin · Bombay Dry Gin · St. George Terroir Gin
Tom Cat Martinez
Bar Hill Tom Cat Gin · Cocchi Sweet Vermouth · Maraschino liqueur · Orange bitters
The Sun Never Sets...
Islay Scotch · Pedro Ximenez sherry · Smith and Cross Rum · lime
Singapore Slinglish
gin · Benedictine · Cherry Heering · fresh orange juice
Beatrice
Mezcal · Pedro Ximenez sherry · Nonino · grapefruit bitters
Inverkirkaig
Blended Scotch · Laphroaig · Benedictine · Dry vermouth
Pi Day
vodka or dry gin · Cocchi Americano · Grand Marnier · Orange bitters
Davy Crockett
white rum · Jamaica Rum (Smith and Cross) · Fernet Menta · Benedictine?
Hallelujah
Rye · Pedro Ximenez Sherry · Strega · Amontillado Sherry
Chengdu
Smith & Cross Rum · El Dorado 12-year Rum · Szechuan-5-spice syrup · lemon juice
18 Great Woods Road
rye or bourbon · Carpano Antica · Campari · Angostura
Shim Shim Sher-ee
fresh orange juice · Aperol · Cocchi Americano · tonic
The Weird Sisters
Smokey Scotch · Strega · Angostura
Johnny Ginger
Double Black Johnny Walker · Honey-ginger syrup* · Angostura · Fernet Branca (1/4 tsp.)
Black Dog
Double Black Johnny Walker · Benedictine · Ramazotti · Yellow Chartreuse
Cezanne
St. Germain Elderflower liqueur · pear vodka · + oz lemon juice · Campari
Oxacan
mezcal (accept no substitutions) · Cynar · oz Grand Marnier · Angostura
The Merry Monarch
Rye · Chambord · Dropper-full Bitterman’s Mole · Angostura
Time’s Arrow
Rye · Campari · Cherry Heering · dropper Bittermans
Smolder
Mezcal · Yellow Chartreuse · Fernet Branca · Angostura
Ditmas Park
Rye (Rittenhouse) · Dry Vermouth (Dolin) · Sweet Vermouth (Dolin) · Ramazotti
Miller Martini
gin · dry vermouth · + 1 tsp. Benedictine · Yellow Chartreuse
Tobacco Road Reinvented
Mezcal · Cynar · Fernet Branca · A few drops of grapefruit bitters
Stepping Up
high-proof bourbon · Grand Marnier · Punt e Mes · Fernet Branca
Mexican Monks
Mezcal · Yellow Chartreuse · Fee Bros. Aromatic bitters
Big Bad Wolf
rye · Punt e Mes · Fernet Branca · Luxardo maraschino liqueur
White Dog #2 (Wolfie)
Rye · Sweet Vermouth (Dolin) · Ramazzotti · Grand Marnier
Mezcal Saratoga
mezcal · cognac · sweet vermouth (Carpano Antica) · Campari
The Orient Express
gin · dry vermouth · Domain de Canton · Lychee liqueur
Side Bar
cognac · Grand Marnier · lemon juice · Benedictine
Mark’s Hot Toddy
Mark’s Elixir · high-proof bourbon · Angostura bitters · boiling water
Mark’s Elixir
water · honey · star anise · cardamom pods (cracked)
Andrew
Rye · Cynar · Punt e Mes · Maraschino liqueur
Cleaning House
gin · Cynar · Benedictine · Cognac
Simplicity
Famous Grouse scotch · Cynar
Fallen Sycamore
rye (or bourbon) · Cocchi Americano · Grand Marnier · orange bitters
Miller Martini
Dry Gin · Dolin Dry Vermouth · Maraschino liqueur · Orange Bitters
Vieux Carré Nouveau
rye whiskey · Cognac · Punt e Mes · Benedictine
Chambord Martini
Gin · Dry Vermouth · Chambord
Aperol Negroni
Dry Gin · Aperol · Dolin Blanc · Orange disk
1763
Aperol · Pimms · Dry Gin · Campari
Basil & Ginger Mocktail
Several basil leaves torn · juice of 1/2 lime · fresh ginger chopped · simple syrup
Mint Julep Mocktail
mint leaves torn · " of fresh ginger chopped · simple syrup · Belvoir Elderflower lemonade
1974
Knob Creek bourbon · Aperol · Dolin Blanc · Angostura
Manhattan Bridge
Rittenhouse rye or Knob Creek bourbon · Punt e Mes · maraschino liqueur (Luxardo) · Absinthe
Bourbon Renewal 2
Knob Reek bourbon · lemon juice · Creme de Cassis · simple syrup (to taste)
New Haven Gimlet
Hendricks gin · St. Germain · lime juice · tonic
St. Vincent (& sour mix)
peeled slices of cucumber · torn mint leaves · sour mix * · Hendricks gin
Phish Splash
Rye · St. Germain + a splash · Punt e Mes · Maraschino liqueur
Julia
dry gin · dry vermouth · tarragon syrup* · lemon juice
St. Catherine
dry gin · tarragon syrup* · lemon juice · tonic
Weeski 2
Irish whiskey · Cocchi Americano · Cointreau · Orange bitters
Salvatore
Averna · Juice from a lemon and an orange slice · Benedictine · tonic
Calais
Calvados · Campari · Carpano Antica · Angostura
The New Haven
Rye · Punt e Mes · Benedictine · Angostura bitter
Apricot Martini
Dry Gin · Dry Vermouth · Apricot liqueur · Orange bitters
Punt e Mes Manhattan #2
Rye · Punt e Mes · Carpano Antiqua · Angostura
Manhattan and a Sixth
Rittenhouse Rye · Cocchi sweet vermouth · Punt e Mes · Angostura
Punt e Mes Manhattan
rye · Punt e Mes · Sweet vermouth · Angostura
Corpse Reviver #2 1/2
Aviation gin · Cointreau · Cocchi Americano · lemon juice
Flying Witch
Aviation gin · Strega · lime juice · orange bitters
The Yale Cocktail*
Aviation gin · Dolin Blanc · Crème de Violette · Maraschino liqueur
Miller Hot Toddy
Bourbon (or other whiskey) · Tblsp. Honey (to taste)
Andrea
dry white wine · St. Germain · pomegranate liqueur or Bapa Grenadine · tonic